差熱分析儀是通過加熱過程中的吸熱和放熱的行為以及材料的重量變化來研究材料加熱時(shí)所發(fā)生的物理化學(xué)變化過程。通常差熱分析儀是材料科學(xué)方面的基本的設(shè)備之一。一般的差熱分析儀由加熱系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、信號放大系統(tǒng)、差熱系統(tǒng)和記錄系統(tǒng)等組成。有些型號的產(chǎn)品也包括氣氛控制系統(tǒng)和壓力控制系統(tǒng)。
作為是一種利用差熱法檢測物質(zhì)溫度-質(zhì)量變化關(guān)系的儀器。差熱分析是在程序控溫下，測量物質(zhì)的質(zhì)量隨溫度（或時(shí)間）的變化關(guān)系。在程序控溫下，測量物質(zhì)的質(zhì)量隨溫度(或時(shí)間)的變化關(guān)系。當(dāng)被測物質(zhì)在加熱過程中有升華、汽化、分解出氣體或失往結(jié)晶水時(shí)，被測的物質(zhì)質(zhì)量就會(huì)發(fā)生變化。
差熱分析儀得差熱系統(tǒng)是整個(gè)儀器的核心部分，由樣品室、試樣坩堝、熱電偶等組成。其中熱電偶是其中的關(guān)鍵性元件，即使測溫工具，又是傳輸信號工具，可根據(jù)試驗(yàn)要求具體選擇。
差熱分析儀差熱系統(tǒng)的主要測試功能如下：
1.各種材料的晶態(tài)轉(zhuǎn)變、熔融、蒸發(fā)、脫水、生化、吸收、玻璃化轉(zhuǎn)變、液晶轉(zhuǎn)變、固化、催化反應(yīng)、熱穩(wěn)定性、藥品純度等的分析；
2.物質(zhì)的鑒定，如鑒別樹脂混合物中的單個(gè)物質(zhì)；
3.物質(zhì)的熱力學(xué)研究；
4.物質(zhì)結(jié)構(gòu)及其熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)研究。
